Η Ευσταθία Τσετσενέκου γεννήθηκε στην Αθήνα το 1976. Εισήχθη στην Οδοντιατρική Σχολή του ΕΚΠΑ το 1995. Μετά την αποφοίτησή της εργάστηκε ως γενικός οδοντίατρος στο ιδιωτικό της ιατρείο, ενώ παράλληλα συνέχισε το δεύτερο κύκλο σπουδών της στο τμήμα Στοματικής και Γναθοπροσωπικής Χειρουργικής της Οδοντιατρικής Σχολής Αθηνών, από όπου και έλαβε το Master της στην Παθοβιολογία Στόματος με κλινική εξειδίκευση στη Χειρουργική Στόματος. Ολοκλήρωσε τη διδακτορική της διατριβή στο πεδίο των οστεοενσωματούμενων εμφυτευμάτων και συνέχισε με την μεταδιδακτορική της έρευνα στον τομέα των μοσχευμάτων. Εργάστηκε την περίοδο 2004-2014 ως επιστημονικός συνεργάτης στον τομέα της Στοματικής Χειρουργικής στην Οδοντιατρική Σχολή Αθηνών, ενώ την περίοδο 2013-2015 έχει έμμισθη θέση μεταδιδακτορικής ερευνήτριας στο τμήμα Βιοϋλικών της ίδιας σχολής. Η συμμετοχή της σε πανελλήνια και διεθνή συνέδρια είναι ενεργής με παρουσιάσεις και εισηγήσεις, ενώ αδιάλλειπτη είναι η συγγραφή και δημοσίευση επιστημονικών άρθρων. Είναι μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Βιοϋλικών και της European Academy of Osseointegration.